منتدى أنوال
-
وجبة سوسية مائة في المئة
ليس سرا أن طاجين لحم الماعز هو الطبق المفضل في تمازيرت خصوصا إذا كان مصحوبا بخبز تفرنوت و ما تيسر…
أكمل القراءة » -
نصائح صحية لطرق طبخ وتخزين لحوم الأضحية في العيد
أثارت أخصائية الحمية والتغذية أسماء زريول الانتباه إلى أن ضمان استهلاك وتخزين آمن للحوم أضحية العيد، التي يرتفع حجم استهلاكها…
أكمل القراءة » -
النصائح الصحية لذبيحة العيد
يغتنم المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية مناسبة عيد الأضحى لإعطاء المواطنين بعض النصائح المتعلقة بعمليات الشراء والاعتناء والذبح…
أكمل القراءة » -
وجبة تعشات الغنية عن التعريف
المقادير المطلوبة كيلو دجاج بلدي مقطع طروفه كبار دقيق الشعير ثلاثة معالق من الزبدة بالزغتر اودي او زبدة بلدية كاس…
أكمل القراءة » -
أملو… طبق يستمد طعمه من شجرة أركان
قبل اكتشاف خصائص زيت اركان في مجال التجميل، خصوصا مقاومة تجاعيد البشرة، فهو معروف كزيت يعتمد عليه سكان سوس بشكل…
أكمل القراءة » -
خبز تفارنوت
توصلت من أخينا بوقدير عثمان بن الحسن بمقال شيق و صور للمخبزة التقليدية أو تفارنوت ، بإسمكم أشكره جزيل الشكر…
أكمل القراءة »