منتدى أنوال
-
أنواع العصير وفوائده
عصير الفواكه غني بالأملاح المعدنية مثل الكالسيوم, الفسفور, الماغنيسيوم, البوتاسيوم, والحديد.. كما انه سهل الهضم لما يحتويه من أحماض عضوية…
أكمل القراءة » -
أكلة تاروايت : وجبة أمازيغية خفيفة من ورزازات
تعد أكلة تاروايت من الأكلات المحلية ورزازات التي تقدم غالبا في الأعياد الدينية مثل عيد الفطر و عيد المولد النبوي…
أكمل القراءة » -
أتــــــــاي بالنعناع و الزعفران الحر
نختم هذه السلسلة حول الزعفران بإعطائكم، أيها السادة القراء الأعزاء، وصفة تحضير براد شاي بالنعناع و الزعفران الحر، بالصحة و…
أكمل القراءة » -
وجبة سوسية مائة في المئة
ليس سرا أن طاجين لحم الماعز هو الطبق المفضل في تمازيرت خصوصا إذا كان مصحوبا بخبز تفرنوت و ما تيسر…
أكمل القراءة » -
نصائح صحية لطرق طبخ وتخزين لحوم الأضحية في العيد
أثارت أخصائية الحمية والتغذية أسماء زريول الانتباه إلى أن ضمان استهلاك وتخزين آمن للحوم أضحية العيد، التي يرتفع حجم استهلاكها…
أكمل القراءة » -
النصائح الصحية لذبيحة العيد
يغتنم المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية مناسبة عيد الأضحى لإعطاء المواطنين بعض النصائح المتعلقة بعمليات الشراء والاعتناء والذبح…
أكمل القراءة » -
وجبة تعشات الغنية عن التعريف
المقادير المطلوبة كيلو دجاج بلدي مقطع طروفه كبار دقيق الشعير ثلاثة معالق من الزبدة بالزغتر اودي او زبدة بلدية كاس…
أكمل القراءة » -
أملو… طبق يستمد طعمه من شجرة أركان
قبل اكتشاف خصائص زيت اركان في مجال التجميل، خصوصا مقاومة تجاعيد البشرة، فهو معروف كزيت يعتمد عليه سكان سوس بشكل…
أكمل القراءة » -
خبز تفارنوت
توصلت من أخينا بوقدير عثمان بن الحسن بمقال شيق و صور للمخبزة التقليدية أو تفارنوت ، بإسمكم أشكره جزيل الشكر…
أكمل القراءة »