منتدى أنوال
-
المطبخ الامازيغي : انواع الخبز الأمازيغي
هناك أنواع معددة من الخبز الامازيغي وذلك حسب الأذواق والظروف والمناسبات ومنها ترخصيصت : وهو النوع الأكثر شيوعا وتداولا لبساطته…
أكمل القراءة » -
المطبخ الامازيغي القديم / بركوكس
من الوجبات المفضلة عند الكثيرين والمتميزة وهي ضاربة في القدم، وكانت في مرحلة معينة وجبة أساسية قبل أن تصبح تراثا…
أكمل القراءة » -
تيرام نزمان ” المطبخ الأمازيغي ” أوركيمن orkimn
أنقل لكم من الموقع الصديق http://tamazirtpress.net مقالا للأستاذ إبراهيم صريح ، هذه المرة يتناول فيه ما لذ و طاب من…
أكمل القراءة » -
البطاطا الحلوة
البطاطا الحلوة نوع من أطباق الشتاء الشهية التي تجمع العائلة في لحظات حميمة نفتقدها في زمن التلفزيون والحاسوب فتعالوا معي…
أكمل القراءة » -
الزعتر..فوائد صحية لا تحصى
فوائد الزعتر على صحة الإنسان كثيرة و سبق أن تطرقنا لهذا الموضوع خصوصا و أن هذه النبتة متواجدة بكثرة في…
أكمل القراءة » -
الشاي الأخضر يقلل خطر الكوليسترول
أفادت دراسة صينية متخصصة أن الشاي الأخضر يخفض فيما يبدو مستويات الكولسترول “الضارة” ويترك مستويات الكوليسترول “المفيدة” دون تغيير وقالت…
أكمل القراءة » -
أنواع العصير وفوائده
عصير الفواكه غني بالأملاح المعدنية مثل الكالسيوم, الفسفور, الماغنيسيوم, البوتاسيوم, والحديد.. كما انه سهل الهضم لما يحتويه من أحماض عضوية…
أكمل القراءة » -
أكلة تاروايت : وجبة أمازيغية خفيفة من ورزازات
تعد أكلة تاروايت من الأكلات المحلية ورزازات التي تقدم غالبا في الأعياد الدينية مثل عيد الفطر و عيد المولد النبوي…
أكمل القراءة » -
أتــــــــاي بالنعناع و الزعفران الحر
نختم هذه السلسلة حول الزعفران بإعطائكم، أيها السادة القراء الأعزاء، وصفة تحضير براد شاي بالنعناع و الزعفران الحر، بالصحة و…
أكمل القراءة » -
وجبة سوسية مائة في المئة
ليس سرا أن طاجين لحم الماعز هو الطبق المفضل في تمازيرت خصوصا إذا كان مصحوبا بخبز تفرنوت و ما تيسر…
أكمل القراءة »