Tag Archives: café

avatar
cafe-544g القهوة تطيل فرص البقاء لمرضى سرطان البروستاتا منتدى أنوال

وجدت دراسة جديدة ارتباطاً بين النمط الجيني الذي يستقلب كافيين القهوة بسرعة وبين البقاء على قيد الحياة لفترة أطول في مواجهة سرطان البروستاتا.
وتدعم هذه النتائج ما توصلت إليه أبحاث سابقة عن فوائد القهوة، وتأثيرها المضاد للالتهابات وخاصة التي تصيب غدة البروستاتا.

وقال جاستين غريغ الباحث الرئيسي في الدراسة من جامعة تكساس: ” تناول القهوة بكثرة كان مرتبطاً بالبقاء على قيد الحياة لفترة أطول لسرطان البروستاتا لدى الرجال الذين لديهم النمط الجيني

CYP1A2 AA
وأضاف: “هناك فرصة في المستقبل، مع إجراء أبحاث إضافية، أن يتم تحديد ما يجب القيام به في النظام الغذائي عندما يعالج الأطباء الرجال المصابين بسرطان البروستاتا”.
ولا توجد توصيات محددة تتعلق بالتغذية بالنسبة لمن يتم تشخيص سرطان البروستاتا لديهم.
ونُشرت الدراسة في المجلة الأوروبية لطب المسالك البولية، وتمتاز بأنها تناولت تأثير القهوة من ناحية الجينات.
ولا تتطلّب كل حالات سرطان البروستاتا تدخلاً جراحياً أو إشعاعياً إلا إذا كانت هناك عوامل من الجينات تستدعي ذلك لمنع المخاطر عن المريض، لكن وفقاً لنتائج الدراسة يمكن لبعض العناصر الغذائية أن تقوم بدور فعّال في كبح ورم البروستاتا في بعض الحالات، ومنها القهوة.

avatar
cafe-544g دراسة : الإكثار من شرب القهوة يقلل من خطر الإصابة بسرطان البروستاتا منتدى أنوال

كشفت ورقة بحثية جديدة نشرتها المجلة الطبية البريطانية

BMJ

أن تناول بضعة أكواب من القهوة كل يوم يمكن أن يساعد في الوقاية من سرطان البروستاتا

وقام علماء من جامعة الطب في مدينة شنيانغ الصينية بهذا البحث عبر تحليل تلوي لبيانات من  حوالي 16 دراسة متنوعة شارك فيها حوالي مليون رجل، من بينهم قرابة 58 ألف مصاب بسرطان البروستاتا

وأظهر التحليل التلوي (التحليل البعدي) أن الرجال الذين شربوا فنجانين إلى تسعة فناجين من القهوة يوميا لديهم خطر أقل بنسبة 9 في المائة للإصابة بسرطان البروستاتا مقارنة بالرجال الذين لم يشربوا كوبين من القهوة كحد أقصى يوميا

وحسب ما جاء في موقع “فيت بوك” الألماني يبدو أن كل كوب إضافي من القهوة يقلل من نسبة مخاطر الإصابة بالسرطان

موقع قناة “إن تي فاو” الألماني ذكر بدوره، نقلا عن البحث ذاته، أنه بما أن للقهوة تأثيرات مضادة ضد الالتهابات والأكسدة وتؤثر على استقلاب الجلوكوز وتكوين الهرمونات الجنسية، فمن المتوقع أن لها أيضا تأثير وقائي ضد سرطان البروستاتا

وقام الساهرون على البحث بفحص تأثير استهلاك القهوة اليومي على سرطان البروستاتا. وتوصل العلماء إلى أن المصابين مسبقا بسرطان البروستاتا والذين يشربون القهوة بكثرة يوميا كانوا أقل عرضة بنسبة 12 إلى 16 في المائة من خطر الإصابة بمرحلة متقدمة أو مميتة من هذا السرطان، مقارنة مع الذين يشربون القهوة بطريقة غير منتظمة

وصرّح فريق العلماء أن النتائج التي تم التوصل إليها يمكن إرجاعها إلى تفسيرات بيولوجية معقولة، لأن القهوة تحسن استقلاب الجلوكوز في الجسم. بالإضافة إلى ذلك، فإن المواد التي تحتويها القهوة لها تأثيرات مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة، وقد تؤثر على مستويات الهرمونات الجنسية التي يمكن أن تؤثر على بدء سرطان البروستاتا وتطوره

وأضح فريق العلماء: “التحليل البعدي بين أن زيادة استهلاك القهوة قد يكون مرتبطًا بانخفاض خطر الإصابة بسرطان البروستاتا”. كما أشار العلماء إلى أنهم في حاجة إلى مزيد من البحث لفحص الآليات الأساسية والمكونات النشطة في القهوة وإذا تبين ذلك فيمكن تشجيع الرجال على زيادة استهلاكهم للقهوة من أجل تقليل احتمالية الإصابة بسرطان البروستاتا، حسب الخبراء الطبيين

avatar
Alzheimer_Cafe___133136097 تناول القهوة يوميا يقلل فرص الإصابة بـ آلزهايمر المزيد

أظهرت دراسة كورية جنوبية أن الأشخاص الذين يتناولون كوبين على الأقل من القهوة يوميا، أقل عرضة للإصابة بمرض الزهايمر

وقالت شبكة “كيه.بي.إس.وورلد” الإذاعية الكورية الجنوبية السبت إن باحثين في جامعة سول الوطنية ومستشفى “دونجتان ساكريد هارت”، في جامعة هاليم، كشفوا النقاب عن تأثير القهوة خلال دراستهم المشتركة على أكثر من 400 بالغ تتراوح أعمارهم ما بين 55 و90 عاما

ومن بين المشاركين، ظهرت لدى حوالي 6ر17 بالمئة فقط من هؤلاء الذين يتناولون كوبين على الأقل من القهوة، رواسب من بروتين “بيتا-اميلويد” في أمخاخهم بمستويات تشير إلى احتمالات كبيرة للإصابة بمرض الزهايمر

وارتفع المعدل بواقع حوالي عشر نقاط مئوية بالنسبة لهؤلاء الذين يتناولون معدلا أقل من القهوة، حيث أن حوالي 27 بالمئة منهم ظهرت عليهم مستويات عالية من المواد المسببة للزهايمر في أمخاخهم

وقال الأستاذ، كيم جي ووك بمستشفى جامعة “هاليم” إن البحث الأخير يقدم أسبابا مرضية بأن تناول كوبين على الأقل من القهوة يوميا خلال حياة الشخص يقلص من مخزون بروتين “بيتا أميلويد” في المخ، بواقع حوالي 67 بالمئة

وكانت دراسات سابقة قد أظهرت أن مخاطر الإصابة بالزهايمر أو العته تتقلص بواقع 65 بالمئة بين الأشخاص الذين يشربون كميات كبيرة من القهوة

avatar
cafe_691537278 ما هو سر تفضيل بعض الاشخاص للقهوة المرة ؟ منتدى أنوال

قالت نتائج دراسة جديدة إن بعض الناس ربما يحبون القهوة من دون سكّر لأسباب جينية، وينطبق ذلك على مشروبات أخرى غير القهوة أيضاً. ولا يستسيغ اللسان المذاق المرّ الذي يرتبط بالمواد القلوية، لكن لا ينطبق ذلك على القهوة والشاي، ووجد الباحثون أن لهذه القدرة على حب القهوة المرّة فوائد صحية
وقد سعى باحثون من جامعة شيكاغو لاستكشاف سر تفضيل البعض للقهوة المرة، على الرغم من أن مذاقها يثير رد فعل سلبي لدى البعض الآخر
لكن وفقاً للتقرير الذي نشرته دورية “ساينتفيك ريبورتس” يبدو أن من يفضّلون مذاق الكافيين المرّ في القهوة يفضّلون أيضاً مذاق مادة تسمّى

PROP

توجد في الخضروات التي تكافح السرطان، إلى جانب أنهم أقل استعداداً لتعاطي الكحول
ويعتقد الباحثون أن هذه السمات الجينية لدى البعض قد تطوّرت، وهو تطوّر سمح لهم بتفضيل القهوة المرّة ومنحهم مزايا صحية جيدة. وتفتح هذه النتيجة باب البحث في مجال علاقة تفضيل المذاق المرة بالوقاية من الأمراض

avatar
2013_8_20_11_38_23_854_321994519 اذا اردت تعزيز تعلمك العلوم الرياضية عليك بالقهوة منتدى أنوال

أضافت دراسة طبية حديثة مزيدا من المزايا والفوائد لشرب القهوة، إلى جانب دورها المهم في خفض خطر الإصابة بأمراض القلب، والسكر والخرف، والعيش لعمر أطول، ألا وهو تعزيز الأداء الأكاديمي في العلوم الرياضية 

وأكدت الأبحاث التي أجريت في «معهد ستيفنز للتكنولوجيا» أن رائحة القهوة وحدها قد تساعد الأشخاص على تحسين أدائهم الخاص بالجزء التحليلي من اختبار الكفاءة في إدارة الدراسات العليا، وهو اختبار تكيف حاسوبي يتطلبه العديد من كليات إدارة الأعمال يشمل علم الرياضيات

كانت الأبحاث قد أجريت على 100 طالب في مرحلة البكالوريوس مقسمين إلى مجموعتين، طلب منهم الإجابة على عشرة أسئلة.. وأخذت مجموعة واحدة الاختبار في حضور رائحة تشبه القهوة المحيطة، في حين أخذت مجموعة المراقبة نفس الاختبار، ولكن في غرفة مغطاة 

وتوصل الباحثون إلى أن أفراد المجموعة الأولى المزودة برائحة القهوة سجلوا درجات أعلى بكثير من أقرانهم في الغرفة الثانية الخالية من رائحة القهوة 

avatar
thumbnail.php,qfile=379_910838701.jpg,asize=article_large.pagespeed.ce.MS_5esUwN0 علماء: تناول 4 أكواب قهوة يوميا يطيل العمر منتدى أنوال

أكدت دراسة جديدة أجراها علماء أن تناول من 3 إلى 4 أكواب من القهوة يوميًا يطيل من عمر الإنسان حسب صحيفة “ديلي ميل” البريطانية

وأوضحت الصحيفة، اليوم الخميس، أن تناول القهوة يمنع الإصابة ببعض الأمراض ولا يتسبب في الإصابة بالأمراض كما يظن البعض

وقالت إن تناول 3 إلى 4 أكواب من القهوة يوميا يقلل الإصابة بأمراض القلب بنسبة 15% ويقلل فرص الوفاة المبكرة  بنسبة  % 17 

وعثر العلماء على أدلة تثبت تقليل القهوة من احتمال الإصابة بسرطانات معينة، ومرض السكري، وأمراض الكبد والخرف، محذرين من تناول السيدات الحوامل كميات كبيرة من القهوة خوفا من تعرضهن للإجهاض، كما أن كثرة تناول الكافيين يزيد من خطورة كسر العظام بين النساء