منتدى أنوال
الجوز حماية
في ذلك الغلاف الخشبي البني الجميل وّجدت. ما إن تكسرينه برقة، حتى تعثرين فيه على أحد أفضل أنواع المكسّرات، إنه…
أكمل القراءة »البطّيخ: مغذي، لذيذ ومنعش
لقد أحب الناس في كل العالم البطيخ على مدى قرون. إنه ليس فقط لذيذ ويروي العطش في فصل الصيف، بل…
أكمل القراءة »كيف نتعامل مع حرارة الجو في رمضان؟
شعب بريس – متابعة إن ارتفاع درجة الحرارة هذه الأيام يؤدى إلى العطش، ويلعب نوع الغذاء الذي يتناوله الصائم دوراً…
أكمل القراءة »-
الطريقة الصحيحة لحفظ الطعام بعد الطبخ وإعادة تسخينه
من الأفعال الشائعة التي ترتكبها سيدة المنزل هي زيادة تقدير كمية الطعام التي تحتاجها للطبخ. من الأسباب الأخرى غياب أحد…
أكمل القراءة » -
الدجاج: ما هي أفضل طريقة للحفاظ عليه وتحضيره؟
مثل أي طعام قابل للفساد، يمكن أن نجد الباكتيريا على الدجاج النيء أو غير المطبوخ، والتي قد تتسبّب بإصابتنا بالمرض.…
أكمل القراءة » ما هي الطريقة الأفضل لشراء السمك؟
كلّنا نعلم أن الطعام الطازج أساس للغذاء الجيد. بدءاً من الخس مروراً بالدجاج أو الخبز، فإن المأكولات الطازجة تُمثّل النوعية…
أكمل القراءة »سلامة الأطعمة… لتجنب التسمم الغذائي
هل سبق وشعرتي بعوارض مزعجة في أمعائك بعد تناولك طعاماً إتّضح فيما بعد انه كان فاسداً؟ التسمم الغذائي أو الأمراض…
أكمل القراءة »-
كيف تعرفين إذا كان البيض طازجاً أم لا؟
جميل الشكل، رقيق وحساس، ولذيذ. إنه على رأس لائحة المأكولات المغذية. كلنا نعرف أن البيض من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية،…
أكمل القراءة » فن شراء الأطعمة بذكاء
التسوّق وشراء كل ما ترغبين به، ما تحتاجينه وما لا تحتاجينه، هو حلم كل سيدة! ولكننا هنا نتكلم عن التسوّق…
أكمل القراءة »-
الحقيقة الموجودة في المعلّبات
إنها الأغذية المعلّبة المصفوفة على أرفف السوبرماركت، جاهزة في متناول يديك، في أي وقت. أطلبي واتمنّي، مختلف أنواع الخضار والفاكهة…
أكمل القراءة »