يعتبر الماعز من الحيوانات الهامة لدى المزارع الصغير حيث أنها مصدر اللبن وسهل في المعاملة ويمكن رعايته بواسطة أي فرد من أفراد الأسرة فهو لا يحتاج إلى مجهود أو عمالة متميزة ويتميز الماعز بالمميزات الآتية
حيوان متعدد في أوجه الإنتاج فهو منتج للبن واللحم والجاد والشعر
حيوان صغير الحجم واحتياجاته الغذائية قليلة
كفاءته التناسلية عالية جدا من ناحية الخصوبة وكذا الإنتاج العالي جدا من التوأم
.قدرته الفائقة على الاستفادة من مواد العلف الخشن وتحويلها إلى منتجات حيوانية
حيوانات هادئة الطباع فيسهل رعايتها كما أنها لا تحتاج إلى مساكن متخصصة
رخص ثمنها يسهل تكوين قطيع بأقل رأس مال ممكن
كيفية تكوين قطيع الماعز
يراعى عند شراء الماعز أن تكون ذات حيوية عالية وخالية من الأمراض وسهلة الحركة وذات أعين براقة وخالية من الإفرازات الدمعية ورؤوسها عالية ولون الجلد وردى وخاصة الغشاء الداخلي لجفن العين ومخارج الجسم ( الأنف وفتحة الشرج) خالية من السوائل والإفرازات
التناسل في الماعز
تتميز الماعز بكفاءة تناسلية عالية فعمر البلوغ الجنسي لها صغير ونسبة الخصوبة مرتفعة حوالي 80-90 % وإنتاجها من التوائم عالي عن المعتاد وينصح بزيادة الغذاء للأمهات بحوالي ¼ كجم علف يوميا أكثر من المعتاد قبل موسم التلقيح لمدة أسبوعان أو بتوفير مرعى جيد وكذلك يفضل إعطائها مصدر جيد من النشويات في الأسابيع الأخيرة من الحمل
العناية بالنتاج من الولادة حتى الفطام
عادة تولد الجديان حجمها صغير وضعيفة ويعتنى بها في الساعات الأولى من الولادة من تجفيف وتدفئة ومساعدتها على الرضاعة المنتظمة والمتكررة على فترات قصيرة من الأفضل عزل الماعز بعد الولادة مع نتاجها في مكان منفرد في الأيام الأولى لكي ترضع بسهولة
تغذية الماعز
تمتاز المعز بقدرتها على الاستفادة من مواد العلف الخشنة الفقيرة وكذلك التغذية على نوعيات أعلاف متفاوتة للغاية في القيمة الغذائية مثل أوراق الشجر والمخلفات المنزلية والحقلية أو الحبوب أو البرسيم ويمكن الاعتماد على الرعي مع إعطاء وجبة مسائية من بعض الحبوب أو المخلفات
الرعاية الصحية للماعز
تعتبر الماعز من أكثر الحيوانات مقاومة للأمراض ولكن الرعاية الصحية ضرورية للحفاظ على القطيع
تفادى الرطوبة في أماكن إقامتها لتقليل انتشار الأمراض
عدم شرب الماعز من الأماكن الراكدة والشرب من الماء النظيف
عدم خلط الماعز مع قطيع آخر قبل التأكد من خلوه من الأمراض المعدية
عزل الحيوانات المريضة وعلاجها قبل خلطها مع باقي القطيع
إجراء التحصينات الدورية وخاصة الطفيليات الداخلية والخارجية والأمراض المعدية
مزايا تربية الماعز
يمتاز الماعز بعدد من الصفات
رخص ثمن الوحدة فلا يلزم رأس مال كبير لتكوين قطيع منه
حيوان متعدد الأغراض في و أيضاً متميز في كل منها فهو منتج جيد للبن و الحم و الشعر
عدم احتياجه لمساكن متخصصة أو أدوات خاصة هذا بالإضافة لعدم الحاجة إلي رأس مال كبير عند تربيته
حيوان صغير الحجم و احتياجاته الغذائية الحافظة قليلة و له قدرة فائقة علي الاستفادة من مواد
العلف الخشنة
ذو كفاءة تحويلية عالية جداً في إنتاج اللبن حيث تصل إنتاجيه بعض سلالاته إلي حد يفوق بعض
سلالات الأبقار بينما حجمه يصل إلي أقل من 1/10 حجم البقرة
الكفاءة التناسلية للماعز عالية جداً سواء من الناحية الخصوبة في الذكور أو الإناث كذا إنتاجها
العالي جداً من التوائم في معظم سلالاتها و بلوغها الجنسي يكون مبكراً و حياتها الإنتاجية طويلة
رغم قدره الماعز علي المرعي فإنه يمكن تغذيتها داخل الحظائر بصورة مستمرة مثل حيوانات اللبن
الأخرى فهي حيوانات هادئة الطبع
لحمها ذو طعم متميز – قليل الدهن – سهل الهضم
يتميز لبنها بأن حبيبات الدهن فيه صغيره سهله الهضم و لذا ينصح باستخدامه في رضاعه الأطفال
و كبار السن و المصابون بأمراض الحساسية
الجبن الناتج منه له صفات جيده جداً و سمعه عالية و سعره مرتفع
الجلد الناتج منه أفضل أنواع جلود حيوانات المزرعة
بتصرف من مقال صادر من جمعية المستقبل غفساي
http://tanmiya-tadamon.maktoobblog
Mots clés Google:
مرتبط
الامين ابراهيم: الحاج أحمد بن سعيد بن بوبكر بن المختار الزدوتي ورث >>
التعليق على المقال