Tag Archives: blé

avatar
thumbnail.php?file=7obob_240929086 بسبب الجفاف .. المغرب يستورد قرابة 10 ملايين طن من الحبوب Actualités

سيضطر المغرب إلى استيراد كميات مهمة من الحبوب خاصة القمح، قد تصل إلى 10 ملايين طن لتلبية حاجياته الداخلية في أفق موسم فلاحي ضعيف من حيث الإنتاج ، حسب ما أوردته يومية  العلم

وإذا كانت سنة 2015 سنة فلاحية بامتياز، حيث أنتج المغرب قرابة 11 مليون طن من الحبوب ساهمت بشكل كبير في توفير جزء كبير من الواردات المغربية، فإن هذه السنة ضعيفة

وحسب مراقبين فإن الإنتاج من الحبوب لن يتجاوز على أبعد تقدير 3 ملايين طن من هذه المادة، وستكون هذه السنة قاسية وستكلف خزينة الدولة مصاريف كبيرة ستزيد من شدة عجز الميزان التجاري 

avatar
blemaroc_770175993 خبير: المغرب مهدّد بنقص في القمح .. والاحتياطات تكفي لأشهُر Actualités

ضمت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) المغرب إلى قائمة 34 بلدا عبر العام يعرف أمنها الغذائي تدهورا خلال العام الجاري

وقالت “الفاو”، في تقرير لها حول “توقعات المحاصيل ووضع الغذاء”، إن توقعات المحاصيل في كل من المغرب والجزائر انخفضت بسبب ظروف الجفاف

واعتبرت المنظمة الأممية أن قائمتها التي تضم 34 دولة، “تحتاج حالياً إلى مساعدات غذائية خارجية بسبب الجفاف والفيضانات والنزاعات الأهلية

في هذا الإطار، قال عمر الكتاني، الخبير الاقتصادي، إن المغرب مهدد بنقص في التغطية الغذائية بالنسبة للواردات في القمح، إلا أن البلاد تتوفر على احتياطات تصل إلى أربعة أو خمسة أشهر

وأوضح الكتاني، في تصريح لهسبريس، أن مشكل الخصاص في الحبوب بالبلاد بات يتكرر بسبب الجفاف، موضحا أن لذلك انعكاسا كبيرا على النمو الاقتصادي، وأيضا على الدخل الوطني المهدد بالانخفاض بنسبة 50 في المائة

وأكد الخبير الاقتصادي أن المشكل في العلاقة ما بين الماء والغابات، منبها إلى أن المملكة تقع في منطقة صحراوية، وأن 8 في المائة من مساحاتها فقط تغطيها الأشجار، في حين إن المعايير الدولية تشدد على ضرورة أن تبلغ 20 في المائة، نظرا لكون الأشجار تؤثر على الأمطار

ودعا المتحدث إلى ضرورة اعتماد حلول بنيوية، وليست ظرفية، مقاومة التصحر، منبها إلى أنه لم يتم التخطيط، على المدى الطويل، لمشكل الماء، كما لم يتم تنفيذ مشروع  الحزام الأخضر

وعلى الصعيد الدولي، أوضحت “الفاو”، في تقريرها، أن ظروف الجفاف المرتبطة بظاهرة النينو في مناطق أمريكا الوسطى والكاريبي، أثرت كذلك على زراعة المحاصيل الموسمية الرئيسية للعام الثالث على التوالي

إضافة إلى ذلك، فإن النزاعات المستمرة في العراق والجمهورية العربية السورية واليمن والصومال وجمهورية أفريقيا الوسطى أثرت بشكل كبير على القطاع الزراعي، وزادت من تفاقم الأزمة الإنسانية في هذه الدول. وفي بعض الحالات امتد تأثير النزاعات إلى الدول المجاورة؛ مثل الكاميرون وجمهورية الكونغو الديمقراطية التي تستضيف لاجئين

avatar
thumbnail.php?file=113658_660_3112641_421026666  دراسة: تناول الشعير يحافظ على مستويات السكر في الدم ويقي من أمراض القلب  منتدى أنوال

للشعير فوائد كثيرة، وخاصة لمرضى الكلى، وتناول لشعير في كافة أشكاله سواء مشروبات أو مأكولات من شأنه أن يقلل من أعراض بعض الأمراض

كشفت دراسة حديثة أن تناول الشعير يحافظ على مستويات السكر في الدم، وذلك لاحتوائه على ثمانية أحماض أمينية أساسية تقلل من الجلوكوز الذي يفرز في الدم بعد الوجبات، فقد كشفت الدراسة أن مستويات الجلوكوز تقل لمدة 10 ساعات من تناول الشعير، كما أن كوبا منه يوميا يقلل من فرص الإصابة بسرطان القولون

اما الألياف القابلة للذوبان الموجودة في الشعير تذوب عند تناولها وتتحد مع الأحماض الدهنية الموجودة في الجسم، مما يخفض من مستويات الكوليسترول في البروتين الدهني منخفض الكثافة، مما يقلل بدوره خطر الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين

avatar

الشعير وصية نبوية أغلى من الذهب

Wheat-Barley الشعير وصية نبوية أغلى من الذهب  فلاحة

من نتائج الهجرة القروية احجام السكان علي زراعة الشعيروتغير أنماط الإستهلاك فأصبحوا  يستهلكون دقيق القمح بكثرة ويبررون ذلك بحجج واهية منها : النساء يجدن صعوبة في اعداد الخبز من دقيق الشعير  , او بعد المطحنة من مكان الإقامة

الشعير وصية نبوية أغلى من الذهب

يعتبر الشعير أقدم مادة استعملها الإنسان في غذائه، وقد جاء ذكر الشعير ضمن الحبوب في القرآن