Category Archives: فلاحة

avatar

18485766_314685555631889_1872458430091422892_n يوم تحسيسي حول تنمية الاشجار المثمرة والاعشاب العطرية والطبية فلاحة

تم تنظيم يوم دراسي تحسيسي حول تنمية سلسلة الاشجار المثمرة والاعشاب الطبية والعطرية وذلك يوم الاربعاء 17 ماي 2017 بقاعة الاجتماعات بمقر جماعة ايغرم تحت اشراف الغرفة الفلاحية والفيدرالية البمهنية للاعشاب الطبية والعطرية والمديرية الاقليمية للفلاحة باكادير وبحضور مهندس ممثل مصلحة المحافظة وتنمية الموارد الغابوية بتارودانت والسلطات المحلية وممثل المكتب الوطني للسلامة الصحية والمنتجات الغذائية وعدد كبير من التنظيمات المهنية المعنية بانتاج سلسلة اللوز وتثمين المنتوجات المحلية كالاعشاب الطبية والعطرية كما حضر هذا اليوم التحسيسي اعداد مهمة من الفلاحين والفلاحات وقد لفت انتباه المشرفين والحاضرين في هذا اللقاء حضور العنصر النسوي بكثافة والذي يشتغل في المجال الفلاحي والذي ساهم بكثير في اغناء اللقاء .
من خلال هذا اليوم التحسيسي تم عرض تقنيات زراعة اشجار الزيتون واللوز والاركان وكيفية تطوير زراعة بعض الاصناف الاخرى من الاشجار المثمرة بالاضافة الى اعمال تطبيقة تشمل تقنيات التقليم والصيانة للوز والزيتون من طرف السيد ماموني علي دكتور باحث في المعهد الوطني للبحث الزراعي بمكناس ، كما تم عرض تقنيات وطرق استغلال وتثمين الاعشاب الطبية والعطرية وكيفية المحافظة عليها وكذلك على البيئة كما تم التطرق الى الجانب القانوني وضرورة التوفر على رخصة الاستغلال والجانب والزجري والاجراء ات التي ستتخذ ضد المخالفين لمنهجية الحفاظ على البيئة والموارد الطبيعية .
كما تم التطرق الى الى بعض المشاريع المواكبة والموازية والمدعمة لتتمين اشجار اللوز والاعشاب الطبية من طرف السيد عثمان نجيب عضو الغرفة الفلاحية ورئيس اتحاد التعاونيات الفلاحية لوز اغرم: كبناء دار اللوز بمركز ايغرم بغلاف مالي يقدر ب :1.950.000,00درهم في اطار شراكة بين وزارة الفلاحة والصيد البحري والمياه والغابات والمبادرة الوطنية للتنمية البشرية ووكالة التنمية الاجتماعية موضحا ان هذا المشروع سينطلق في القريب العاجل وسيكون له وقع على ساكنة المنطقة . بالاضافة الى مشروع اخر سيتم انجازه مستقبلا يتمثل في بناءوحدة لتثمين الاعشاب الطبية والعطرية .
وقد لقيت جميع العروض تجاوبا كبيرا منقطع النظير ومشاركة فعالة متميزة من طرف جميع الحاضرين وخاصة العنصر النسوي التي اغنت هذا اللقاء بمجموعة من التساؤلات والتدخلات الهادفة الى تثمين الاشجار المثمرة والاعشاب الطبية والعطرية التي تزخر بها المنطقة

بلدية إيغرم 
avatar

18011094_1841970895828553_2170390215173135672_n في زيارة وفد النيحيت للملتقى الدولي للفلاحة بمكناس إداوزدوت فلاحة

 ثمانون ألف متر مربع هي المساحة المغطاة بالملتقى الدولي للفلاحة ، تضم جميع جهات المغرب و الممثلة خلال هذه التظاهرة الدولية بالموضوعات الفلاحية المرتبطة بمنطقتها     وخصوصياتها الفلاحية والمناخية إلى جانب منتجاتها المحلية ومكونات السياسة الفلاحية المعتمدة فيها
تمتد فضاءات الملتقى الدولي للفلاحة على تسعة أقطاب منها قطب الجهات و قطب المؤسسات والمحتضنين و القطب الدولي و قطب المنتجات و قطب المعدات واللوازم الفلاحية …وفي زيارتنا لهذا القطب الأخير و في حديث مع الشابة لطيفة أفشلي

(Cadre chargée d’affaires en énergie renouvelable )

عن شركة

Sun energy

المتخصصة في الطاقة البديلة للإستعمالات المنزلية و الفلاحية المتواجد مقرها بتمارة وفروع في عدة مدن أخرى،إستحضارت دور الطاقة الشمسية في الحفاظ على البيئية و الإقتصاد في الفاتورة الطاقية،و كون هذه الطاقة هي ما أصبحت تعتمده التعاونيات في مختلف مراحل الانتاج نظرا لتكلفتها المنخفظة و للتقدم الحاصل في تقنياتها حيث بأقل مساحة من الألواح يتم إنتاج قدر مهم من القدرة الكهربائية. يتم إستغلال هذه الطاقة البديلة في تدوير الرحى لطحن نواة أركان و كذا لضخ المياه. و في مجسم للعرض هناك يتم إستغلال هذه الطاقة في الإنارة العمومية من خلال تثبيت لوح خشبي لا تتجاوز مساحته 0.24 متر مربع مع مولد

( batterie )

صغير فوق الأعمدة الكهربائية و إعتماد مصابيح اقتصادية لتوفير طاقتها وهي تجربة فريدة من نوعها
و في سؤالنا عن التكلفة أجابت الأنسة أن تكلفة هذه التقنيات أمام فوائدها لا تعتبر شيئا

نأمل إن شاء الله أن نتوفر مستقبلا على تعاونيات إنتاجية، نشارك بمنتجاتها في ردهات المعرض فلا شيئ هو من المستحيل فقط يكفي “تياويل” و وجود رغبة و عزيمة من الساكنة و الدعم والتكوين من الجهات المسؤولة وعلى الله الكمال.و أن لا نستحضر فشل تعاونيات أسست من قبل في المنطقة، بل ننظر في أسباب فشلها و أن نعمل على تجاوزهاتحياتي للجميع و لشباب الوفد المرافق الذي عشنا معه لحظات أخوية جميلة،وتحية لرئيس جماعة النيحيت امحمد أوفقير على تقته و دعمه لنا

بقلم بلعيد أكنو رئيس الوفد النحيتي
avatar

17952777_1839895879369388_830902656431468481_n في زيارة الوفد النيحيتي للملتقى الدولي للفلاحة بمكناس فلاحة

على مساحة 172 ألف متر مربع أقيم الملتقى الدولي للفلاحة بمكناس،تحت شعار “النشاط التجاري الزراعي و سلاسل القيمة الفلاحية المستدامة،حيث تعمل هذه الدورة على إرساء رهانات منشأ المنتجات و تحديات سلاسل القيمة الزراعية الغذائية  من الحقل إلى المائدة
إيطاليا هي ضيفة شرف هذه الدورة فهي من الدول الرائدة في مجال الفلاحة البيولوجية وهي تالت بلد فلاحي في للإتحاد الأوروبي
الوفد النيحيتي زار أغلب أروقة هذا المعرض المتعددة فكان أول فضاء توجهنا إليه فضاء التعاونيات وبضبط تعاونية أهل الفضل لتربية النحل و إنتاج العسل بعين تيفلت،وفي ملخص لحوار مع مسيير هذه التعاونية أن مشروع تربية النحل مشروع مذر للذخل إذ تحققت شروط نجاحه من العمل في إطار تعاوني و التوفر على العدة التكوينية فيما يخص المناولة و التسويق،فهو يتطلب جهدا و موارد إضافية في بدايته، وأضافوا أن تربية النحل أصبح عليها إقبال نظرا للقيمة الغذائية لمنتجاتها و لﻹستخداماتها العلاجية والتوسع في إنتاج مركباتها المختلفة
أروقة أخرى بالمعرض تهم التعاونيات النسوية من إستغلال شجرة أركان و نبتة الصبار و تربية الماعز و فصائل أخرى من الحيوانات كلها من المشاريع المذرة للذخل إن توفر الدعم و التعاون للمزاولين ،و توفرت أوالا الرغبة و التشبع و الاقتناع بمثل هذه الأنشطة، قبل مزاوالتها

 … يتبع

بقلم بلعيد أكنو رئيس الوفد النحيتي

avatar
thumbnail.php?file=___211663548 محصول الحبوب بالمغرب يتخطى كل التوقعات ويحقق رقما غير مسبوق فلاحة

أعلن وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، عزيز أخنوش، اليوم الاثنين بمكناس، أنه من المرتقب أن يحقق إنتاج الحبوب برسم الموسم الفلاحي 2016- 2017 رقما قياسيا يبلغ 102 مليون قنطار، بارتفاع يقدر بـ 203 في المائة مقارنة بالموسم الفلاحي الماضي، وهو الرقم الذي يتجاوز الأهداف

وقال أخنوش، في كلمة بمناسبة افتتاح المناظرة التاسعة للفلاحة المنعقدة تحت الرعاية السامية لصاحب الجلالة الملك محمد السادس، إن التقديرات تشير إلى أن الإنتاج القياسي لهذه السنة موزع على الأنواع الرئيسية الثلاثة من الحبوب بواقع 49,4 مليون قنطار من القمح اللين، و28,9 مليون قنطار من الشعير، و23,3 مليون قنطار من القمح الصلب

وأشار إلى أن الموسم الحالي تميز بتساقطات مطرية مهمة وموزعة بشكل جيد حسب المكان والزمان، مصحوبة بدرجات حرارة معتدلة، مكنت من تحقيق وفرة في المدخلات الفلاحية ومستوى استعمالها

وأبرز في هذا الصدد، أن مستوى مبيعات البذور المعتمدة سجل ارتفاعا هاما بنسبة 52 في المائة مقارنة مع السنة الماضية، فيما تجاوزت المساحة المزروعة بالحبوب الخريفية نسبة 52 في المائة

كما سجل نموا ملحوظا في إنتاج مجموع السلاسل الفلاحية، حيث بلغ إنتاج الحوامض 2,4 مليون طن (زائد 20 في المائة)، والتمور 117 ألف طن

avatar

Arganmorocco_982747031 الذهب السائل  يعيش أزهى أيامه في السنوات المقبلة بالمغرب فلاحة
صناعة زيت الأركان ستعرف أزهى أيامها خلال الفترة الممتدة ما بين سنتي 2016 و2024، حسب دراسة لسوق هذه المادة التي ينفرد المغرب بإنتاجها

ومن المتوقع أن يرتفع الإقبال، خلال السنوات المقبلة، على زيت الأركان؛ وهو ما سيرفع من قيمته ومن حجم الإنتاج، وهو خبر جيد للمزارعين المشتغلين في إنتاج الأركان

وتوقع التقرير أن يرتفع حجم إنتاج الأركان بنسبة 19,6 في المائة خلال السنوات الثماني المقبلة. وفسر التقرير هذا الارتفاع بتزايد الأدوية الطبيعية التي تستعمل زيت الأركان، فضلا عن الاهتمام المتعاظم بهذه المادة في مجال التجميل. كل هذه العوامل ستجعل من مبيعات زيت الأركان تبلغ 22 مليار درهم، بالوصول إلى العام 2024

وكشف التقرير أن الاستعمالات الأساسية لزيت الأركان ما زالت مركزة حول صناعة الأدوية والتغذية والتجميل، مع هيمنة للأخير بنسبة 40 في المائة من الطلب على زيت أركان، خلال العام الماضي، على أن يعرف نموا مضطردا سنة عن أخرى

ورصد التقرير أن توسع استعمالات زيت أركان لتطال أغراضا تجميلية جديدة، أسهمت في الرفع من قيمة زيت الأركان

بدورهما، سيعرف سوق التغذية والصحة ارتفاعا في استعمال زيت أركان خلال الفترة المقبلة. وتبقى البلدان الخليجية والأوربية من أكثر المناطق إقبالا على هذه المادة الطبيعية، بالإضافة إلى تزايد الاهتمام الأوربي به، خصوصا في ميدان التجميل

ووزع التقرير مناطق استهلاك زيت أركان، لتظهر منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا هي الأكثر استهلاكا لهذا الزيت، والمغرب هو صاحب الاحتكار في الإنتاج، ويصدر حوالي 700 طن منه في السنة إلى الخارج، على أن يرتفع الإنتاج بثلاثة أضعاف خلال السنوات العشر المقبلة

وقد دفع هذا التطور الكبير، الذي يعرفه سوق زيت أركان، المستثمرين الصينيين إلى أن يضعوا إنتاج الأركان في الاهتمام، من أجل اقتحام هذا القطاع، والذي يطمح المغرب فيه إلى الرفع من إنتاجه من زيت أركان إلى 10 آلاف طن، في أفق سنة 2020، مقابل 4 آلاف طن يتم إنتاجها حاليا

وفي مقابل غزو الصين للأسواق المغربية، اقتحم زيت أركان السوق الصينية، وأصبح يلقى إقبالا منقطع النظير هناك. ويعد زيت أركان من أكثر المنتوجات طلبا على موقع “طاوباو”، وهو أحد أهم مواقع البيع على الأنترنيت بالصين

avatar

tbl_articles_article_17099_395 فوائد حليب الماعز.. هل تفوق حليب الأم وحليب البقر؟ فلاحة

حليب الماعز مساهمة كبيرة جدا ضد البكتيريا التي يمكن أن تسبب للتضرر العصبي, الالتهابات والتلوثات، بالمقارنة مع حليب الأم وحليب البقر، دراسة يابانية تؤكد ذلك بشكل علمي 

تناولت الدراسة العلاقة بين مركبات فريدة الموجودة في حليب الماعز وبين تاثيرها على النظام المناعي للجسم البشري، وكشفت بيانات مثيرة للاهتمام بخصوص فوائد حليب الماعز لجسم الانسان

هذه هي مكونات دهنية فريدة من نوعها، التي تدعى غانغليوزيد ، الموجودة في انواع حليب مختلفة ومعروفة بمساهمتها في تقوية جهاز المناعة، وذلك بفضل قدرتها على تحييد الاثار الضارة للبكتيريا والحماية ضد الالتهابات والتلوثات

هذه المركبات الفريدة الموجودة في حليب الماعز، ترتبط مع مستقبلات السموم التي تفرزها البكتيريا، وبالتالي تحييد نشاطها الضار على انظمة مختلفة في الجسم البشري

وقد نشرت هذه الدراسة في مجلة الكيمياء الحيوية والتمثيل الغذائي  وتنضم الى سلسلة من الدراسات الجديدة التي تشير الى فوائد حليب الماعز للصحة وقدرة تاثيره على تقوية جهاز المناعة

خلال البحث الذي اجري في مختبر للابحاث الكيميائية في اليابان، تم فحص تركيز هذه المكونات الدهنية في عينات حليب الماعز، حليب الام وحليب البقر، وتم فحص تاثيرها على تحييد نشاط سموم البكتيريا من النوع ضمات الهيضة (الكوليرا) والبكتيريا المطثية

هذه البكتيريا قد تضر بانظمة مختلفة في الجسم مثل الجهاز الهضمي والجهاز العصبي المركزي، ونتيجة لذلك تسبب لاضرار عصبية حادة، التي يمكن ان تؤدي للتلوث، التسمم، وفي الحالات الشديدة حتى للشلل والموت

تتوقون لمعرفة النتائج؟ اتضحت من خلال تحليل نتائج الفحوص التي اجريت صورة متفائلة، التي اظهرت ان حليب الماعز هو الوحيد الذي له قدرة تاثير على تحييد البكتيريا المطثية

حليب الماعز – له مزاياه

بالاضافة الى ذلك، اظهر حليب الماعز فعالية ٪100 في تحييد بكتيريا ضمة الكوليرا، بالمقارنة مع حليب الام الذي اظهر فعالية٪ 93 فقط

وخلص الباحثون الى ان لحليب الماعز مساهمة كبيرة جدا ضد البكتيريا التي يمكن ان تسبب لتضرر الاعصاب، الالتهابات والتلوثات، بالمقارنة مع حليب الام وحليب البقر

يعلق الخبراء على نتائج الدراسة: “حليب الماعز هو مصدر جيد للكالسيوم والحديد، وسبق وان نسب اليه فوائد صحية، التي لقيت اليوم دعم من الابحاث الجديدة

على الرغم من ان الدراسة اجريت على عينات في المختبر، لكنها بالتاكيد تسلط الضوء على الجانب الصحي لحليب الماعز وتوفر سبب علمي جيد للمستهلكين، لماذا يجب تنويع استهلاك الحليب واستخدام ايضا حليب الماعز

قدرة حليب الماعز على تعزيز وتقوية نظام المناعة، ومنع العدوى والالتهابات، فحصت بالفعل في الماضي، وهذه الدراسة تنضم للمعرفة العلمية المتزايدة والمتراكمة

في دراسات سابقة، عرض الباحثون خلايا ليمفاوية وخلايا الدم البيضاء للانسان وتاثير حليب الماعزعليها، ووجدوا انه يسبب لهذه الخلايا المناعية لافراز مواد التي تؤثر بشكل ايجابي على جهاز المناعة